很難去接受這些不該發生的失誤

澳網》今日最大爆 彭帥擊敗第7種子楊科維琪 01-20 14:11
〔本報訊〕澳網今天出現一場跌破眼鏡的比賽,世界排名54的中國女網好手彭帥今天迎戰大會第7種子、世界排名第8的楊科維琪(Jelena Jankovic),彭帥以7比6(7比3)、6比3直落2爆冷勝出,晉級第3輪。
彭帥賽前與楊科維琪共交手7次,彭帥於2006年起的草地女網賽(AEGON Classic)、廣州女網賽(Guangzhou International Women)、索尼易利信公開賽(Sony Ericsson Open)、洛杉磯女網賽(East West Bank Classic presented by Herbalife)、Qatar Telecom German Open苦吞5連敗,總算在09年於中國公開賽(China Open)以4比6、7比5、6比2拿下對戰的首勝。
此役,彭帥首盤面臨0比3落後的窘境,隨後4局雙方互保發球局的情況下,比數來到2比5楊科維琪的盤末發球局,彭帥並未放棄,更以積極主動的進攻讓對手頻頻失誤,完成本場比賽的首次破發,接著又將局面扳成5比5平手,進而來到搶7,氣勢正旺的彭帥越打越順,最終以7比3拿下第1盤。
比賽來到次盤,彭帥破了對手2個發球局,並在5比3盤末發球局時順利保發,最終也取得本場比賽勝利。08年闖進澳網4強賽的楊科維琪表示:「我無承擔我所做的錯誤,尤其是在關鍵時刻。」她也說:「身為一個頂級球員很難去接受這些不該發生的失誤。」
打敗前球后楊科維琪後,彭帥下一輪將對上世界排名74的日本選手森田步美(Ayumi Morita),兩人先前曾交手過兩次,戰績為1勝1敗互不相讓。
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我的腳好像已經不是我的了

1001002歸寧
100/10/02歸寧睡飽飽起床感覺我的腳好像已經不是我的了~~~超級無敵痠痛想到今天還有半天…….就覺得好累…………打起精神~~先回娘家祭拜祖先再依約定時間到展華~~讓新秘梳化妝 苡薰妹妹寫了張賀卡給我~~開心~~↓↓↓↓↓

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哇!好大一個魚翅

花蓮大溪豪華進香團之旅2
99.8.7~8.8
從新兆豐農場玩後,我們到一家”芳村”活海產餐廳用餐.
裏面擺設都是魚翅
哇!好大一個魚翅
用魚翅做的船帆
全是魚翅
樓梯間擺設
這餐真的吃的酒足飯飽,因和共桌,不好意思一直拍菜色.不過真的吃得很不錯呦!(可不是一般隨便的喔!
大家吃的時分盡興,演歌仔戲的高玉珊和她老公也有參加這次進香.
今晚我們住香城飯店,我想進香團能住這樣的飯店算不錯了.
(這是第二天早上小兔淇和外公外婆拍的,早上5:00起床,有點累..
晚上爸媽和我們去逛自強夜市
好短的夜市,人潮算還好.但我們要買東西都要排很久.有兩家燒烤攤都要排一小時以上,東山鴨頭半小時以上,吼~那這久啊….
因為沒啥好逛,且肚子真的好飽,所以我們只有隨便買點的東西就回飯店了.
超級無敵高的煙囪(燒烤店的),夠誇張了!
太暗有點拍不起來.
還是回飯店休息好,今天好累,明天得5:00起床,6:00出發.還是快快睡得好….
芳村活海產餐廳
花蓮市正義路8號  TEL:03-8355477 03-8322609
花蓮香城大飯店
花蓮市國興二街19號  TEL:03-8353355

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暈車好痛苦,差點吐出來….

花蓮大溪豪華進香團之旅1
99.8.7~8.8
這次進香是受陳滿老師邀請,我們是第一次參加進香團,找了爸媽一起參加,順便走走散散心.
這次進香活動是大溪明慧宮主辦,行程前他們發了二件衣服當作做這二天的制服.我們這次進香小從早餐,茶水,大至三餐,旅遊門票,住宿…全由幾位信者大力贊助,我們不用繳費.
清晨4:30r集合出發—天才剛亮
一共6台遊覽車.連同司機20人座.
出發前—他們發了每人一個紫糯米飯糰和茶裏王1瓶,礦泉水2瓶.
行程表
話說出發前我還在笑大雄謙的爹會暈車,沒想到會暈車的人竟是我…
中間遊覽車停靠休息站—石碇休息站和蘇花公路二段休息站
休息站也來拍拍照
爸和媽
大雄謙一路從開始出發睡到蘇花公路休息站才有點清醒,佩服佩服~
老爸買了一些茶葉蛋,大家很認真的在剝殼…
而我很”敬業”的拍完幾張後在旁休息.暈車好痛苦,差點吐出來….
花蓮吉安勝安宮— 裡面很廣很大喔!
主祀–王母娘娘
進香團聲勢浩大,鞭炮鑼鼓震耳欲聾.(因為我實在太怕砲聲,所以只有拍一點點相片
拜完吃午餐,中午吃廟裡齋飯.但這廟為了我們還特別準備葷菜–雞魚豬肉,真不好意思呀!
吃完飯大家在廟中休息片刻,拍拍照
宮中一隅
天氣真的好熱,坐著納涼一下吧!
下午行程是要去新兆豐農場玩了!

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今天表現不錯

8/1
目標1. 多喝水 每天2500 c.c
早上沒喝到 500 2000 c.c 還要再加油 尤其飯前應該喝500 才對~
水~真難喝~ 噁~
目標2.每天攝取 1200 k
早餐:起士蛋 250k 豆漿 350k 芭樂四小片 30k
午餐:水煮芹菜50k 蕎麥麵 100k
晚餐: 飯1/3 碗  100k 菜 1碗 80k 肉2小塊 100k
目標3.每天運動10-30 min
睡著了….Orz…
不過今天表現不錯~ 呵~ 1060 k

 

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未逹標準~再加油~

7/31
目標1. 多喝水 每天2500 c.c 早上起床500 c.c 餐前至少250 c.c
起床 250 午餐前 500 all day 2000 c.c 未逹標準~再加油~
目標2.每天攝取 1200 k
早:脫脂牛奶 90 k 起司蛋 250k
午:三樣菜50k 肉100k
晚:凱撒沙拉200k 濃湯200k 二口麵190k 冰淇淋 200k
共1280 晚餐吃的多了點…呵~~因為是7夕~~~
目標3.每天運動10-30 min
15 min
加油~

 

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咦!怎樣才算是熱鍋呢?

湖南炒蛋
今天B E E要來教大家做一道超簡單的料理,不管你會不會做罩過來就對了!
這道家常菜不但作法簡單而且還不錯吃唷!它有多簡單呢!呵呵!連小孩也會咧!
那你如果還學不會那就遜掉了!而且我只看過一次就學會了說!

最重要的是我第一次做就成功了耶!真是太難得了!
以我作菜的經驗通常第一次都會給它小小的失敗說!
通常不是進回收桶就是味道有點怪而以!

沒辦法!看別人做好像很容易,但是自己做起來就有點手忙腳亂!呵呵!
不過現在B E E 的廚藝越來越高超了唷!因為我會慧根壓!只是缺乏實際操作
這道湖南炒蛋可是我的得意之作,吃過的人都說讚唷!因為沒說的人就慘了!

但是我已經好久沒做了!幸好我有超強的記憶力所以難不倒我滴!
想要學的格友請張大你們的眼睛唷!近視的格友請配戴眼鏡!
遠視的格友麻煩你站遠一點才看得清楚唷!至於不想學的格友!嘿嘿!來不及了!
你就加減學吧!別想逃了!哈哈哈哈!

湖南炒蛋顧名思義就是要有蛋嘛!蛋給我砸五顆再說!
記得要溫柔一點唷!那就輕輕的敲唷!可惡還不破!
敲好後記得要攪拌勻!這是一定要的啦!
再來就是準備辣椒、蒜頭

咦!那個紅紅的是什麼東東呢?你猜到了嗎?那是辣椒唷!
你可別把它當成小蕃茄捏!如果不小心誤食的話!嘿嘿…不會怎樣滴啦!
它只會讓你辣到眼淚、鼻涕直流!這不要緊的!
等到眼淚、鼻涕流完之後就會出現史上最性感的香腸嘴而以啦!

想要走性感路線的格友不妨可以試試唷!
它是辣椒的一種品種,它的學名叫燈籠辣椒!你可別小看它喔!它的威力真的很猛!
不敢吃辣的格友請別輕易嘗試,因為它真的很辣很辣滴說!
所以讓B E E來教你如何處置它,首先把它的蒂頭切掉然後再一刀給它斃命!

再來就是把裡面的籽通通丟掉!丟掉!丟!丟!丟!
天壓!B E E是怎麼了愈來愈有暴力傾向了!哇哈哈哈!少惹我!

最重要的是要有九層塔!如果少了它就不好吃了唷!
再重覆一次要準備蛋、辣椒、蒜頭、九層塔、醬油膏五種!
接下來就讓我來為你們示範湖南炒蛋的作法囉!仔細學唷!
如果再學不會那就是你的問題了!
首先在鍋中倒入少許的油!丫!是要倒橄欖油還是沙拉油咧!管它的!
有加就好了!切記請勿加92、95、98唷!出事我可不負責

鍋子熱了就可以把蛋倒進去了!咦!怎樣才算是熱鍋呢?這個問題非常好!
就是把螞蟻丟進去後,如果你看到它們在跳街舞,那就是真的熱鍋了!
其實以前我也是分不太清楚到底熱鍋了沒!所以有時候就會鬧出不少笑話!
有時鍋子熱到快燒了,我才急急忙忙放入蒜頭結果就臭灰乾!
要不然就是鍋子根本就還沒熱,我就勿忙的把魚丟入鍋中結果它就體無完膚!
真害!但是現在我已經可以分辨出來了唷!
煎蛋時鍋子一定要很熱才行唷!把蛋放入鍋中要趕快翻面絕對不可以煎太久!
只要一下下就可以了唷!這樣蛋才會嫩嫩滴!
蛋盛起來後,在鍋中加點油然後放入蒜頭、辣椒爆香後再加點水、醬油膏!
之後再放入九層塔讓它入味即可!然後將它們淋在剛才的蛋上面就完成了!
是不是超簡單滴!想吃嗎?自己動手做做看吧!
完成品耶!呵呵!居然被某人說是什麼快火炒豬腦!真是欠扁!
本來寫到這裡就應該要結束了!但是有一個人一直在鬧我!是誰他自己心裡有數
所以我要在這裡點名!點到的人要做一道自己的拿手菜!哇哈哈哈!
聽說4e的廚藝..應該..還可以吧

在我的好奇心的驅使下!嘿嘿!4e你就好好的表現吧!真期待你的大作唷!
再來就是海的天空!呵呵!我知道你也是新好男人唷!你就好好表現一下的廚藝吧!
再點一個好了!那就是夢想達人誰叫你要把你家的棒子丟給我!所以囉!呵呵!
你就給我好好的做!哇哈哈!這叫做禮尚往來嘛!
三位新好男人認真的給我煮一道你們的拿手好菜吧!對了!4e我不得不提醒你一下!
你可別再說感冒之類的話!還有你別想做一道白煮蛋就想要交差!門都沒有!

等你們完成後我會去給你們打分數滴唷! 加油囉!
 

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我怕網友愛上我怎麼辦咧!

我被點名了!
蝦米!我沒看錯吧!平常從不買樂透的B E E 竟然中獎!看到夢想達人的留言後B E E的苦難來了好吧!那就認命一點完成它囉!奇怪B E E平常都很低調的壓!為什麼會是我咧!
夢想達人你怎麼忍心傷害天真、口愛號稱只有18歲點點點點點點的 B E E 呢!
蝦米!有人02喔!說我謊報年齡?人家星月就可以號稱17歲點點點點點的口愛少年!那 B E E應該也說得過去壓!
好了!馬上進入主題!1最近在看的電視?B E E:新聞!但是現在不愛看了!都是口水沒啥好看的!
2最近在做的事?B E E:除了工作還是工作壓!
3最近在聽的歌?B E E:只有妳!郭富城滴唷!百聽不厭呢!
4最近在吃的東西?B E E :垃圾食物囉!
5最近在看的報刊?B E E:女人我最大!
6最近關心的話題?B E E:沒什麼值得關心的!
7最近常去的地方?B E E:7-ELEVEN 因為要幫小妹蒐集哆啦A夢!
8最常想的異性?B E E:這個問題非常好!丫!關你什麼速!
9最近想做的事?B E E:想把英文學好!但是我發覺需要有毅力才行捏!
10最近身體情況?B E E:一切安好!
11對朋友想說的話?B E E:別再催我趕快結婚了!
12想一個減肥的良方?B E E:晚上八點過後就別再吃零食了!
13記憶中做過最瘋狂的事?B E E:沒有!
14最喜歡K歌的程度1~10依次遞減增?B E E:少說也有8咧!
15喜歡吃的食物?B E E:巧克力!
16喜歡吃的水果?B E E:只要是甜的都喜歡捏!
17最怕什麼?B E E:有羽毛的動物都很……………怕!
18最遺憾的一件事?B E E:1還沒有能力開車載爺爺、奶奶去玩他們就離開我了!

19短期的目標?B E E:當個快樂的單身貴族!
20現在最想買的東西?B E E:沒有耶!該有的都有了!
21睡醒後第一個想念的人?B E E:只要讓我再賴個床就好了!
22當現實阻攔了理想會怎麼辦?B E E:想辦法克服囉!
23你覺得傳給你的這個遊戲的人是怎樣的人?B E E:一個無辜的受害者!
24你最不想什麼事發生?B E E :世界未日!因為我還年輕耶!
25當老天爺要給你一份大禮,你希望會是什麼?B E E:希望時間能倒轉我一定不會輕易放開他
26在哪一方面你最內行?B E E:沒什麼我不內行滴!你相信嗎?呵呵!
27你的愛人叫什麼?B E E:他姓布叫知道!
28當你孤單時你會做什麼事?B E E:看書!可以充實自己唷!
29愛的電影?B E E:想不起來!
30最忌諱的事情是什麼?B E E :問我不想回答的事!
31最討厭的人的名字?B E E:懶得再提!
32這遊戲(賭濫)的程度1~100%?B E E:99……9吧!
33假設你(妳)有男女朋友,最想為他做什麼?保證一輩子只愛他,絕不變心!
34做過最最最噁心的一件事?B E E:我不做噁心的事耶!
35今天是星期幾?B E E:星期二!
36你覺得什麼才是你最在乎的?B E E:家人的健康!
37最讓你想拼命完成的事?B E E:我的工作!
38請說句髒話聽聽?B E E:淑女是不說髒話滴!
39你認為人性是?B E E:險惡的!不過也有例外就是了!
40對於一見鐘情的看法是?B E E:僅供參考!
41你好嗎?辛苦了?B E E:知道就好!
42未來的夢想?B E E:環遊世界!
43當你們的男女朋友說要親密接觸身體時你會如何?B E E:幹…嘛要告訴你!
44對於網路戀愛的感受是如何?B E E:真真假假、假假真真!
45大家會想要跟網友見面嗎?B E E:不會!因為我怕網友愛上我怎麼辦咧!
46最難忘的事?B E E:看到他眼中的淚讓我覺得很內疚!
47快掛了嗎?B E E:還好!我還撐得住!
48會不會很想殺了我?B E E:不是很想是非常想而以!
49最開心的事?夢想達人:完成此問劵~開始抓人!
我加的問題是:50你最想要擁有什麼能力?B E E:預知的能力!哈哈哈
終於寫完了耶!好像可以一次點7個人說!但是天性善良的B E E怎麼可能做出這種沒人性
的代誌咧! 不行怎麼可以陷害那麼多無辜的格友呢!對吧!B E E是覺得......
7個好像太少了啦!至少也要8個才行! 因為我已經快瘋了!
不過大家別怕唷!!這次B E E就不點名了!如果想做的格友就做吧!我不會勉強你們滴!
至於王小毅你就做這個抵債吧!我知道你最不喜歡玩這種遊戲!但是你就加減做吧!
做完有獎品!如果你不從也沒關係!只是我的懲罰會加倍的唷!哇哈哈哈哈哈哈哈!

 

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這幾年味道真是走下坡

白酒與黃酒爭鋒  摘自 微醺 韓良露著
在中國酒之中,我一向是偏白輕黃的。白酒類如五糧液、高梁、茅台、大小麴、二鍋頭、白乾、燒酒、杜康、太白等,這些名稱各異的白酒,其實有不少相似處,都是以雜糧穀物為主,以蒸餾法造酒,酒精濃度至少在四十度以上,酒液透明無色。這些白酒所取之名,有取自原料、產地,、工藝技術、酒色、古人名等,而每種酒都有其獨特的味道,尤其是酒香各異。
一般而言,酒香可因程度及性質不同,分為清香、濃香、醬香三種。像武俠電影中,俠士上酒館常叫的白乾,即屬清香類,知名的酒如山西汾酒。而濃香的酒,以五糧液為代表,尤其二十年分的五糧液,每每一開瓶,濃香四溢,飲之口鼻生香。一九八九年我遊大陸時,曾買了幾瓶二十年分的五糧液老酒,回台後每次在餐廳開瓶,都芳香四座,羨煞鄰桌酒友。
至於醬香酒,以貴州茅台為主,此酒因宴請尼克森、季辛吉而被當成國賓酒。早年我買的茅台都極好,入口為一段獨特的奇香,其實就是醬香味。但茅台實在太有名了,供不應求後,就粗製濫造,這幾年味道真是走下坡。
中國大陸的白酒歷史比諸黃酒,要短太多,原因是黃酒是自然釀造,但白酒卻須蒸餾。一般說來,中國白酒的歷史,也許和阿拉伯人的蒸餾酒器有關,而史上和白酒有關的記載,確實也源起於和胡人(阿拉伯人)來往密切的唐代。唐代詩人李白就曾寫過「白酒新熟山中歸」,李白乃一代酒仙,酒量應當不小,會喝醉酒去撈水中月,想必喝的是酒精濃度高的白酒吧!
白酒宜冷飲、清飲。冷飲即平常溫度,不必如黃酒加熱;凍酒即倣效伏特加,可把酒精濃度高的白酒,置於冰箱冷凍室中,稍後飲之,冷香凝聚;清飲即單獨飲用,品質純粹酒味,倘要下酒菜,也宜以豆干、花生等簡單滋味為佳,不宜大魚大肉,死奪白酒細緻之味。
有一年到西安,還大雪紛飛,深夜裡騎腳踏車從旅館上回民大街,覓到一殘破的個體戶小食店;門外小燈在雪中搖晃,室內人聲鼎沸,想必有好食在內。我急入室,學當地人點豆干、花生配冷白乾,冷酒入口順滑無比,酒香盈鼻,我慢慢喝完一小盅酒後,才叫了一碗熱騰騰的羊肉泡饃。殘餘口中的白乾和清爽的羊肉原湯化成雨露共霑,再加上室外的飄雪,真是一大幸福!
至於黃酒,一直不得我厚愛,尤其是本少產的紹興、花雕者流。但此一偏見,卻在我遊江南後,稍稍平反。
知我不愛黃酒的友人,自己在遊過紹興後,一直建議我要去紹興一趟,並且一定要喝喝當地的紹興老酒。有一年春假,遊杭州之餘,順道也去去紹興。還沒進古樸的咸亨酒家大門,就被門口一罈一罈黑色大酒缸的酒香薰醉了。而那裡的酒香十分芳香,完全不像我早年聞到的紹興酒的酸腐氣。
我叫來一些當地冷菜,都是小盆料理,有醉雞、嫩蠶豆、馬蘭頭豆干等,又熱了一盅陳年加飯酒。先食些小菜,待飄著香氣的溫酒來到,我懷著初戀般的心情喝一小杯,果然入口香甜、醇厚、鮮美。這一小杯,就改變了我和黃酒的關係,現在只要到江南,我一定會四處品嚐美味的黃酒。
黃酒在中國歷史上起源甚早,一般說來,在野果與獸奶釀酒後,應當就有穀物釀酒。中國有三位神話式人物都和穀物釀酒有關,即神農、儀狄、杜康,這三人其實就等於羅馬的酒神巴庫斯。
黃酒產地不少,但紹興最出名,原因和春秋戰國時的勾踐有關。勾踐定都臨安(杭州古名),奬勵農人釀黃酒,因此古來葽酒就稱「越酒」。紹興之所以成為黃酒酒鄉,是因當地土質好,可以種出優質糯米,再加上水質佳,發源自會稽山脈的鹽湖水質清淨,軟硬適中,極宜造酒。
好的紹興酒,一定要選當年生產的糯米,還要用冬季湖心的水,然後再以紹興獨特的造酒技術,用淋飯法做酒母,用攤飯法把蒸熟的糯米攤涼,再加酒母、酒麴、水及浸米水,一起放入陶缸中製成酒釀,再裝罈造酒。
紹興酒的酒罈,封口只用荷葉、黏土,阻絕了陽光,但不阻絕空氣,因此罈中之酒會越陳越美,譬若紅酒。年分高達二、三十年的紹興老酒,喝來香味醇厚,風味無窮。我很高興自己又重回黃酒懷抱,否則吃江浙菜時,每一知要搭配何種酒款,而的確,黃酒也宜入菜,不少江浙美味都有黃酒的精華在內。
黃酒也宜溫熱,取其酒香飄鼻,一口溫黃酒,再吃幾盤用冷黃酒泡製的醉蝦、嗆蟹,真是人間美味也。

 

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牡丹依然沒有開花

焦骨牡丹 摘自 唐詩中的小故事 紀展雄 李觀發合著
寒冬某一天,唐代皇帝武則天忽然興致大發,要遊覽皇家花園上苑。當時大雪遍地,樹木凋零,根本無花可賞。
有人竟給武則天出了個主意,建議武則天下一道聖旨,命令花神第二天上午必須滿園百花齊放,迎接她的蒞臨。
於是,武則天寫了<臘日宣召幸上苑>一詩作為詔書,然後派人到上苑放了些火,報知花神。
傳說第二天,寒冷的花園果然萬紫千紅,百花齊放,唯有牡丹沒有開。武則天一怒,下令用火焚燒牡丹的根以示懲罰,可是花莖燒焦了,牡丹依然沒有開花。武則天不肯罷休,憤怒之餘,下令將牡丹逐出京城,「貶」去洛陽。
從此,牡丹花絕跡京師,卻在洛陽極其繁茂。傳說那個被火燒焦的牡丹變成了新的品種,稱為焦骨牡丹。
》》》人,有志氣者。  花,亦若是。
詩選<臘日宣召幸上苑>
明朝遊上苑,
火速報春知。
花須連夜發,
莫待曉風吹。
譯文
我明天早上要去皇家花園上苑遊玩,點火告知花神這個消息。
百花必須連夜開放,不要等待春風吹開。
延伸閱讀:
1。是否有人藉著焦骨牡丹的傳說來表達對武則天的不滿?2。如果是,那麼這個傳說編得十分成功:武則天的專橫霸道已在燒根中表露無遺。
 

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